Calabacita

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El primero de noviembre, en la celebración del Día de todos los santos, en Tuxtla Gutierrez, se hace un altar con alimentos tradicionales, entre ellos la calabaza que se prepara con agua, caña, cáscara de naranja, azúcar o panela.

Este dulce le da nombre a una de las actividades que realizan los niños del lugar, quienes adaptando a sus costumbres la tradición del Hallowen, se disfrazan y salen a las calles con una lata llena de piedras pidiendo "Calabacita tía". Los más pequeños van acompañados de sus padres o hermanos mayores. En esa tarde las calles de la ciudad se inundan de bullicios y risas.

Este es el registro de una de las casas donde cada año, sin excepción, los señores preparan bolsas con variados dulces para regalárselos a los niños.

Autora: Gabriela G. Barrios García Lugar: Tuxtla Gutierrez, Chiapas; Mexico. Fecha: 01 noviembre de 2009. Hora: 19:41 horas. Equipo:Grabadora Sony ICD-UX80 Stereo, Micrófono de construcción casera (más info)

Fecha: 2011-05-07 23:27:00


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